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现在各个行业都是在讲究效率,同样对于餐饮行业来说,对于出餐的时间都是有明确的要求以及规定,很多店家为了能够节省时间,同时做到没有厨师也可以开店,都是会大量购买
哈尔滨速冻调理包,然后只需要将的冷冻的食品加热处理就可以了,那么你们知道速冻调理包具有哪些营养价值?
速冻调理包的优点是完全以低温来保存食品的原有品质:使食品内部的热量或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度。此外,不借助任何防腐剂和添加剂,使食品的营养、口感、香味大限度的保存下来。
速冻调理包种类包括:猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类、素菜类、等多种食材,以及荤、素、蒸、煎、炒、煮等多种烹饪方式。每种食物都有独特的营养价值,搭配得当,营养则可以达到至大化,对身体也有益处。俗话说“药补不如食补”,意思就是说食品比药品和保健品更能养人。其中,讲究的就是充分体现食物的营养,要荤素合理搭配,且相克的食物不会被放在一起烹饪。
速冻调理包除了满足常规的“色、香、味”外,也通过丰富的配料,满足各方食客的饮食习惯和需求;以独特的低温加工技术,大限度地保留了食物的营养价值,满足了“意、形、养”的要求。更是以“无明火、无油烟、无厨师、标准化、出品快”这五大优势,“5分钟低温调理包”。
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